最近食べ過ぎたなーと思ったら、冷凍しているサーモンかタラかシーフードの料理を登場させています。
サーモンのホイル焼きと豚汁、カリフラワーの胡麻和え
海老チリともやしナムル、多めに作って冷凍したチャーシュー、オクラとトマトと卵のスープ
キムチ鍋
冷凍してたかぼちゃペーストを使ってコロッケ、人参とくるみのサラダ
クラムチャウダーと炊いたキヌア入りミートボール
タラのソテー、ツナ缶で炊き込みご飯、人参とほうれん草のごま酢
手作り肉まん、春雨サラダ、トックと卵のスープ、ほうれん草のナムル (トックも10個ずつくらい小分けにして冷凍していて、使う時はそのまま沸騰したお湯に放り込んで柔らかくなるまで数分）
親子丼、お味噌汁、日本で買った漬物、残りの春雨サラダ
ホタテと海老のトマトパスタ、トマトスープ
中華丼、レタスと卵の中華スープ
キムチチヂミ、青梗菜と人参のナムル、わかめとトックのスープ、エドモントンで買った冷凍焼売
オムライス、パプリカのマリネ、コーンスープ
週末は夫とカレールー1箱使ってカレー作り。今週の夫のランチはほぼカレーです 笑。
