バンクーバーつづき

先週はマイナス40度だったのに
今日はプラス4度

一気に春が近づいてきた感じで
嬉しい限り

こんな日はテラスに椅子を出してお茶したくなる


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弾丸バンクーバー旅行の最後のしめ

パンケーキが美味しいわよと教えていただいた

Hotel Le Soleilへ

月曜の朝だからか
モーニングミーティング風のビジネスマンが結構いました


頼んだのはもちろん

Buttermilk Pancakes
バナナかブルーベリー選べて
バナナ入り

本当はこれにソーセージが付くみたい
断ったら2ドルオフって言われた

3枚のって結構なボリューム
2枚でかなりお腹苦しくなる

バターとメープルシロップが別にサーブされます

バナナがとろっとサクッとして美味しい


こちらは
Scrambled Eggs with Smoked Salmon

このサーモンスクランブルエッグが美味しかったな

あとフルーツがたっぷりなのも



朝ごはんの後は急いで

機内で食べる用に

Beaucoupでテイクアウト

パンはうちの近くはcoopとかIGAのスーパーのしかないので

パン屋さんみるだけでテンションがあがる


写真とれなかったけど
お店の雰囲気もとても素敵なのです

パンオショコラ、アップルタルト、フィナンシェ

パンオショコラ パリパリしすぎで
もう少ししっとりしてる方が好みかも

アップルタルトは厚めのタルト生地にカスタード、林檎のシロップ煮がのって王道な味


次回は違うペストリーも試してみたいな


結局帰りのエアカナダは2時間遅れ

グランドプレーリーの空港に着くと
車は雪まみれ

軽く買い物して
家には23時に着きました