恵方巻き♪

カナダへ戻って
気温差40度にやられたのか


エドモントンのホテルが乾燥しすぎてたからか

鼻水たら子です。。


帰宅直後は家の湿度16%


スイッチの至る所で火花見るし

静電気すごいし

お陰様でまた手がカサカサ子です。。


ちなみに加湿器フル稼働で

1日たってようやく湿度20%

カンクンの湿度がなつかしい



2月3日は節分

なんでもイベントには
のっかっていく方針でして


恵方巻き作って食べました

かぶりつく用は巻いたら
包丁入れてはいけないってことで

若干具材飛び出してますがご愛嬌

具材は貴重なサーモン、
海老マヨ、きゅうり、卵焼き、
頂き物の沢庵、干し椎茸を煮たもの


お味噌汁にはエドモントンで買ってきたキノコをたっぷり


あと冷凍してたさつま揚げを使った煮物

久しぶりのお米 美味しかった～