バナナマークでお馴染みのno frills
というスーパーここではPresident's choice
略してPC

なるプライベートブランドを展開してます
名前まけしそうなネーミングです

http://www.presidentschoice.ca/en_CA.html
で沢山の種類の商品を出しているのですが
アジア料理好きなわたしの目にとまったのがこちら
パッタイソース

知らない方は甘めな焼きそばのタイ版と思ってください
パッタイ大好物なので迷わず買い

で米麺 センレックを使うみたいなんですが、見つけられず
同じ米の麺だしとおもってフォーを買ってみました
乾麺は1人前普通の人で60g、
多めな人で80gくらいで良さげ
水で1.5時間つけたけどいまいち戻りきらず最終的にお湯に数分つけました
人参、マッシュルーム、青梗菜、もやし、豚バラ、白菜をにんにくで炒めてから
パッタイソースを瓶の半分投入し
最後にパクチーをちらして
でじゃん

砕いたピーナッツもソースに入ってて
ふつーに美味しかったです

iPhoneからの投稿

