シャリピアン | なんだかんだはまり性

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食べること大好き とくに甘いもの♥
生まれてからずっと東京を離れたことなかったとこから一転
カナダ アルバータ州の田舎へ

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シャリピアン
料理教室いってきました~
今日のメニューは…

ペンネ アラビアータ
豚フィレ肉のソテー シャリピアンソース✨
キャベツと苺🍓のヨーグルトサラダ


サラダのヨーグルトソース、簡単なのにさっぱりとしたお味。
昼間もこずキッチンでもヨーグルトソース作ってたけど、
簡単なのにちょっとおされに見えていいね😁

シャリピアンソースも淡白なフィレにあう濃厚美味~

ちなみにシャリピアンというのは人の名前
ロシア人歌手が来日して帝国ホテルに宿泊した際に、特別に考えられたメニューなんだとか

で帝国ホテル 村上信夫シェフのオリジナルレシピも料理教室でいただいたからいつか挑戦してみる!