ピタゴラワンダーランドラインナップ


【名古屋ワンダーランド♬】  

🎖名古屋初お披露目ピタゴラスイーツ🎖


【天然酵母アップルパイ】

  

〜酵母で作るパイ生地が美味〜


パイ生地にソテーしたりんごを

入れただけのシンプルなアップルパイ


焼き上がったパイ生地は

ほのかに甘く、

酵母の旨味を実感する逸品です


さっくりとした食感になるよう

薄力粉を多めにして

強力粉は控えめにしました。






豆乳生まれの!!





豆乳からヨーグルトを作り、

水切り後、

クリームチーズ状にしたものを

湯煎焼きでしっとりと

クリーミーに仕上げました。


一口食べると、

植物性とは思えない

濃厚な味わいが

お口の中に広がっていきます。


土台(ボトム)は、米粉使用。


東京ビーガングルメ祭り

初上陸☆初お披露目。


豆乳生まれのNYチーズケーキです。








【天然酵母】
ドゥフィノア 

ガトーショコラ 

バナナブレッド







【米粉】
シルキーシフォン 

・プレーン






・レモンポピーシード



エアリーシフォン 
・抹茶






さらに美味しくなった
米粉の黒ごまと竹炭のケーキ 







米粉のブラウニー 






米粉のバナナマフィン      








*アップルシナモンケーキ  

*巨峰タルト 

*ブルベリークランブルマフィン










【スコーン】
*豆乳スコーン 

*ミックスベリーヨーグルトスコーン

*チョコチップ&カカオニブスコーン 

*カランツスコーン





    

*チョコバナナクレープ


*バケツで食べたい!バニラプリン*

🎖プリン王子もおススメ🤴

プリンにソースをかけて、、、





お口の中で、とろける〜




↑イメージ映像です。




🍁名古屋ビーガングルメ祭り🍁

【日時】

1020日(日)10:0016:00

【場所】

鶴舞公園  


出店者様一覧

https://vegefes.com/category/nagoyastallrist/