去年から夢中で食べているのがキッシュ♪

カフェで食べて感動して、こんなに美味しいものが自分で作れたらステキ(^O^)と思って作ってみました♪

まずは栗原はるみさんのレシピでタルトを使用しないキッシュをトライ!

で、友達の家に持って行ったら好評でした~。


もっともっと本格的に作りたい!と思ってもキッシュの料理本ってなかなか無い(*_*)…

ブログでパンやお菓子を作ってアップしている方のを参考にしたり…。

でもでも、先日ちょっと寄った本屋で発見♪♪♪

じゃーん!!!
CHIEの話 ~チエのワ~-200901250847000.jpg

大発見です(≧ω≦)
ちょこっとキッシュが載ってるだけとかの本は求めてなくて、これぞ探していた希望通りの本!

いやいや、新年早々に嬉しい発見でした。

こんなのとか。

CHIEの話 ~チエのワ~-200901250847001.jpg

まだまだいっぱいあって、見てるだけでもテンションアップ↑(^O^)↑

どれから作ろうかな~。全部作るぞ~(^O^)

とか何とか言って、本買ってから2週間経って一つも作れていませんが…。


やっぱり定番のキッシュロレーヌから作ってみますかね~♪

つづく~本