ペルー料理とドリンク | Eine(イーネ)のマイペースなブログ

ピスコサワー

ペルーの代表的カクテルで

食前酒


卵白が細かくなめらかで

甘くて飲みやすいので

つい油断してしまいますが😅

アルコール度数はしっかりありそうです

サラダ

ブト海老のハレア

ペルーのから揚げだそうです


ソースも2種類あり

1人でも、ペロリと頂けました

ピカンテ タクネーニャ

(ハチノスとホルモンの赤唐辛子煮込み)

これからおひとり様用も

考えて頂けるそうですよ


ご予約のテーブル席のお客様の前に

1番乗りで、1人ゆっくり頂けました🙏


この時節ですので

贅沢な空間で、安心の食事でした