豆腐をどうしようか? と思いまして… 麻婆豆腐って気分じゃないし、 湯豆腐は熱いし、 鍋もね で、豆腐ステーキにあんかけを乗っけよう と思いたって作ったよ でも旦那が正油味のあんかけが嫌いなので、 中華風のかに玉あんかけを作って乗せました ヘルシーだし美味しかったよ このあんかけだけをご飯にかけても美味しそう