仙台滞在中、
夫は友人とヒラメ釣りに
去年よりちょっと時期が遅かったせいか
2匹
大きいけど
去年は、
息子と合わせて15匹だったので、
ちょっと悔しそうではありましたが、
おろして
調理することを考えると
ちょうどいい
魚をさばくのは、次男にたのみ
私は、
昆布じめ
薄造り風にチャレンジ
あら汁を息子が作りまして
ちょっとしょっぱい！
とのことでしたので、
私がお汁用に準備していたので、少し薄めて、
なかなかこれがちょうどいい感じで。
帰宅後
ちょっと疲れていましたが、
この2品と
山形で買った生ハムを入れたサラダで
元気回復
旅は、
帰ってきてからも
楽しめますねー
これにて
旅日記
おしまい！
あたたかい方々に出会い、
仙台、山形の美味しいものをいただき
充実の10日間でした