子どもの頃は
この紫蘇の匂いが苦手だったナー
しかし、
栄養価に優れていると聞き、
調べてみたら
確かに
裏庭の畑で雑草達に負けず繁茂している
青紫蘇
宝の山だったのだね
で、
本日は、青紫蘇を使い
ジェノベーゼソース作り
自然に生えている紫蘇は、かなり大きな葉もあり
最大限に活かすには、これでしょう！
お夕飯は、
パスタになりにけり
明日は、これを
アレンジして使おう
午後から、
友人から赤紫蘇と梅をつかった
簡単梅ペーストレシピが届き
赤紫蘇は、生えてなかったよねー、
と言われましたが、
隣りの叔母の畑に生えておりまする！
こちらも大量消費
偉大なる
紫蘇祭りの一日になりました
ちょっと大袈裟
どちらも簡単だった
栄養価が優れている
このフレーズに弱い
作っただけで、主に食べたのは
母なんだけど、
何か自分もヘルシーに過ごせた気になってる
ところがお料理のマジック
そうだ！
今朝は、庭の芝刈りをしたんだった
これもキチンと記録に残さねば
働き者だね
昭和の人は！
ネジバナ達も
生ききった感あり
本日にて
さよなら
