久しぶりの更新です。




先週末は、料理教室で習ったマドレーヌを作ってみました!


ただ、教室で教わったものは、少ししっとり感が足らないように感じたので

図書館でお菓子作りの本をたくさん借りてきて、作り比べてみました本





マドレーヌ



レシピによってやっぱり味や食感も変わってきますねきらきら!!





今回マドレーヌ型を買ったのですが、なかなか良い品でいい買い物でした。

教室ではテフロン加工のシェル型だったのですが、

焼きあがったら生地がくっついていてむぅ…


ネットで調べてみたら、自由が丘「クオカ」の型が良いとのことで買ってみました。






焼きあがっても、くっつくことがなく良かったです貝。



とっても久しぶりにブログを書いています。


10月末くらいから仕事が忙しくなってきたのとともに


プライベートも忙しくなって、なかなかPCに向かって書き込む


ことができませんでしたーーー。


ま、言い訳ですけどね苦笑




明日は久しぶりに家でのんびりできそう。


心も体も休ませよう・・・・。






今日のデザートは、エスキモーの「真夜中の贅沢」


ネーミングに惹かれたのと、お値段の手ごろさ(スーパーで158円財布


カロリーもバニラが140キロカロリーあげ


控えめなのも嬉しいおんぷ





蓋をあけてみると・・・・・中蓋には・・・・・・







「とろけても、



いいよ。」






ちょっと見づらいですが、そんな風に書かれています・・・。


なぜか私は胸がキュンっキュンとなってしまって、にやけちゃいました照れる




ちなみにもう一つのほうは・・・・







「大人には、こもりうたより


アイスがいいみたい。」




と書かれています。


なんだかオシャレで胸がキュンっとなって、ドキドキしました心





みなさんも他のバージョンがあったら教えてください嬉