初めて焼いてみましたーーー
思ったよりも簡単にできましたよ!
本当にふわっふわ
レシピはこちらから
- シフォンケーキの本―ふわふわ。しっとり。 (マイライフシリーズ 687 特集版)/福田 淳子
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工程一つ一つの写真が出ていて分かりやすいんです。
44種類のシフォンケーキのレシピがあるのですが、
今回作ったのは基本の『バニラシフォンケーキ』を作りました。
バニラビーンズを使うので、香りがとてもいい
バニラビーンズは、新婚旅行の時に買ってきたタヒチ産バニラ
日本で買うと、とてもお高いですが安く買うことができました。
ずっとしまっておいたので、使うことができてよかった
今度は本の表紙にもある『ダブルカラメルシフォン』を
作りたいな。
美味しいコーヒーと共に、ゆったりしたアフタヌーンティーでした

















