週末に「豚肉の紅茶煮」を作ってみました！
レシピは元フジテレビアナウンサー内田恭子さんの
「内田恭子のやさしいおもてなし」から
- 内田恭子のやさしいおもてなし/内田 恭子
- ￥1,500
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圧力鍋で前日に作っておけばＯＫ
圧力鍋のお陰なのか、とーーーーーってもやわらかくできました
このソースも美味しくて、旦那さまも
「・・・・・・・うーーーん、本当に美味しい
」
っと、うなっておりました。
こちらの本は、内田恭子さんのおもてなしの心がたくさん詰まっていて
よく参考にさせていただいています。
このメニューもおもてなしの一品に追加です
