今日は朝ゆっくりできたのでブランチでパスタを作りました
「ケールとベーコンのトマトパスタ」です。
ケールなんてなかなか使わない食材なのですが、
今週の食材宅配の「らでぃっしゅぼーや」さんに入っていました。
調べてみると、とても栄養価が高いのです
カルシウム、ビタミンＡ、ビタミンＣなどケタ違いに高い
キャベツの3倍以上はあります。
よく青汁にも使われてますものね
でもケール自体には苦味がなく、とても食べやすいのです
ガーリックと黒コショウをガリガリひいて、もりもり完食
そんな栄養たっぷりのパスタを食べた後は
二人でお勉強です
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