日に日に寒くなってきましたね
そんな日は、あったかーいぜんざいが食べたくなりますよね
私の作り方はとっても手抜きで、簡単ぜんざいです
＜作り方＞二人分
材料・・・白玉粉、ゆであずき缶 １缶
１、ゆであずき缶を小なべにに空けて、同量の水を加えて温める。
２、白玉粉は袋に書いてある分量通りに二人分こねる。
３、耳たぶくらいの固さになったら、小さく丸めて
真ん中をくぼませるような形で、沸騰したお湯に入れる。
４、浮き上がってきたら、氷水にとって、水を切ってから、
ゆであずきの入っている小なべに入れて、温めて出来上がり！
ホントにすぐにできてしまうから、大好きです