やっぱり和食っていいなー(＝⌒▽⌒＝)
メニュー
・かれいの煮付け
・きぴらごぼう
・小松菜のおひたし
・もずくす
・なすの味噌汁
旦那サマが夏の疲れからか胃が重いらしくて、お腹に負担の少なそうな和食になりました。
私は幼い頃から魚料理が大好きでよく作ってもらいました。その中でもかれいの煮付けは大好物о(ж＞▽＜)ｙ ☆母の味が出せたか心配していたら、旦那サマが「美味しい！！！」って！「母親より美味しい！」って言ってくれました(≧▽≦)旦那サマは幼い頃、魚が大嫌いだったらしく、かれいの煮付けも嫌いだったんだって。そんな旦那サマから美味しいって言われると嬉しいねv(^-^)v
味付けは
・酒 ５０ＣＣ
・水 ７５ＣＣ
・みりん 大１．５
・しょうゆ 大１．５
・砂糖 大１
しょうがの輪切りは多めにね(＾～＾)