一年で、一番楽しみな季節。
一年で、一番楽しみなお酒が入荷してくる。
その名も、
『結ゆい 池田酒店 別誂』
通称 白結！！
今年で、三年目。
毎年、杜氏の美智子さんに希望を伝え、相談をさせてもらい、かたちにしてもらう。
毎年、本当に素晴らしくて、心がおどる。
とにかく、美味しい。
美味しいお酒。
いつもエネルギー溢れる人で、情熱がすごくて、頑張ってる人、美智子さん。
同じ歳の息子が、同じ学校に通う、ママ友でもある。
子育てしながら、こんなことができるんだ。
本当に尊敬。
まじでリスペクト。
結城に戻ってきて、酒屋をするようになったころ、
こんなことができるなんて思わなかった。
自分達の想いを伝えることができ、
それをかたちにかえてもらい、
お客様に喜んでもらえる。
あ、これって、商売ってことなんだなって思った。
面白くなってきた。
毎日なんとなくなんて過ごしてられない。
気持ちも買ってもらう。
気持ちよく買ってもらう。
ここに来て良かったって思ってもらう。
自分がちゃんとしてなきゃ、
お客さんなんて、来てくれない。
11年たった今、
同じものを買うのにも、
「池田酒店で買いたいから！！」
って、遠くから来て下さるお客様がいる。
買いに来れないからって、
お電話をくださるお客様がいる。
仲良くなって、一緒に飲みに行くお客様がいる。
一緒に飲んでる友達が、お客様になってきてくれる。
「ここにくれば、美味しいお酒が買えるって聞いてきたんだ！！」
って、聞いてきてくださるお客様がいる。
「行ってみて！！」って紹介してくださるお客様がいる。
すべての人に支えられてなりたつ商売。
蔵元さんが、死ぬ気で、情熱込めて、命けずって、
つくってくださったものを、扱わせてもらえる。
死ぬ気で売る。
買ってもらう。
喜んでもらう。
なんて、素敵な仕事なんだろう。
こんなことができて良かった。
嬉しい。
だから、今日も渾身の一本をおすすめさせてください。
すすめる私も、ちゃんとしよ。
この人から買いたいって思ってもらえる私でいる。
来て良かったって酒屋にする。
毎日課題だらけ。
頑張ることだらけ。
でも無駄がない。
突き進むよ！！！！
だから、飲んでみてください。
この、最高な一本！！！
最高だから！！！！！！