Shabby Blue。。。*

とっても可愛い雑貨屋さんにご近所ママCherryさん が

連れてってくれました。。。

『Shabby Blue 』 という雑貨屋さんです

店内はナチュラルな小物でいっぱいです。。。

こちらをお買い上げしました。。

ワックスペーパーとクッキーの型抜き。。。

ドイツ製のSTADTERのフォーク＆スプーンの型。。。

型抜きが本当に可愛いくて。。。

早くクッキー作りた～い

そして可愛いグラスカップ６個。。。

デザートの器にぴったりです

Cherryさん のまねっこしちゃいましたぁ

いかシュウマイと鶏の唐揚げ。。。

３月９日の夕食

早速！頂いた萬坊 さんのギフトから。。。

鯛めしと雲丹ごはん、生うにの瓶詰め、いかしゅうまいを

頂きました。。。

鶏の唐揚げと一緒に。。。

レンゲに雲丹をのせて。。。

お写真は鯛めしです。。。

雲丹ごはんもとっても美味しかったです

ご馳走さまでした。。。

萬坊 『ほろ酔いギフト』

先日、いつもとってもお世話になっている方から萬坊 さんの

美味しいギフトを頂きました

早速！箱を開けると。。。

私の大好きないかしゅうまい、いかまんじゅうなど沢山

とっても嬉しいです。。。

いつもありがとうございます。。。

ホットプレートで焼肉！！

３月８日の夕食

焼肉です。。。

Cyber Buzzさんに頂いた焼肉のたれで頂きました

そしてビールはご近所のCherryさん からのおすそわけですぅ

う～ん！美味しい

Cherryさん！ありがとうです。。。

ご馳走さまでした。。。

チョコレートブラウニー・レシピ

レシピ大変遅くなりましたぁ。。。

本当にすみません！！

チョコレート　ブラウニー・レシピ。。。

材料。。。

・スウィートチョコレート　１２０グラム

・バター（無塩）　１００グラム

・三温糖　８０グラム

・たまご　３個

・薄力粉　９０グラム

・ベーキングパウダー　小さじ３分の２

・胡桃　１００グラム

・スウィートチョコレート　８０グラム

・粉糖　適宜（飾りのトッピング）

作り方。。。

１・胡桃をオーブン１８０度で２～３分くらい空焼きします！

２・１２０グラムのチョコレートを湯煎でとかしておく。

３・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

４・バターは常温で柔らかくしておく。

５・胡桃をフードプロセッサーで粗みじん切りにする。

６・チョコレート８０グラムも同じくフードプロセッサーで

　　　粗みじん切りにしておく。

７・ボールにバターと三温糖を入れよくあわ立て器で混ぜる。

８・よく混ざったら７に２の溶かしたチョコレートを入れさらに

　　　混ぜたまごも3個一度に入れる。

９・８の生地がもったりとしてきたら３の振るった粉を入れ軽く混ぜ

　　　さらに５と６の胡桃とチョコレートの粗みじん切りを入れ軽く

　　　混ぜる。

１０・型にオーブンシートを敷いた型に生地を流す！

１１・私はインダクションレンジ（電磁調理器）２６センチの

　　　　フライパン使用なのですが型は出来ればスクエアーの

　　　　２６×２６位のもの使用でオーブン１７０度で２５分くらい

　　　　焼いて下さい。

　家庭の持ってるオーブンが違うので各自調節して下さいね！

１２・焼きあがった生地の荒熱がとれたらお好きな型で抜いて

　　　　下さいね

１３・型抜きしたブラウニーに粉糖をふって出来上がりです

　チョコレートはガーナなんかを使っても美味しいです