鶏がらスープの雑炊（温玉乗せ。。。）

先日レシピブログさまより頂いた和風ねりスパイスを使って。。。

こちらを作ってみました

　瓶のおろし生しょうがを使って『鶏がらスープの雑炊。。。』

・鶏がらスープ　２０００cc

・お米（炊いたもの）　４００g

・お塩　適宜

・生しょうが　大さじ１くらい

・小ねぎ　適宜

・温泉たまご

　温めた鶏がらスープにお米を入れ弱火でコトコト１０分くらい

　　　　煮込み仕上げにお塩と生しょうがを入れ風味をつけて

　　　　出来上がりです

　　　　トッピングで温玉を中央に乗せて小ねぎを散らしてね。。。

とってもさっぱりと頂けてお勧めですよ

温玉の黄身もとろ～り。。。お雑炊にぴったりです

　初めて瓶の生しょうがを使ってみましたがすごく香りも風味もよく

　　　　とても良かったです。

　　　　鶏の唐揚げや色々なお料理に手軽に使えとっても便利

　　　　これからは常にストックしておこうと思います

　レシピブログさま！！ありがとうございましたぁ