１０月１９日の夕食
チキンとカラフルピーマンの甘酢和え。。。
一口大に切った鶏モモ肉をお酒・おろし生姜・クレージーソルトで
３０分くらい漬け込み１８０度の油でカラッ。。。と揚げ、
カラフルピーマンソースによく絡ませて出来上がりデス
ポテトサラダ。。。
ひじきの五目煮。。。
切干大根の煮付け。。。
ご飯とお味噌汁でした。。。
可愛いお花のお麩を浮かべてみましたぁ
甘酢のたれはヨシダグルメのたれ(オリジナル）とケチャップ、
お水で調節しながら作りました。。。
ちなみにヨシダ・グルメのたれ
こちらです
コストコや成城石井で売ってます。。。
とってもお勧めの万能ソースですよぉ～
