今日のブログは長いよー
なんたって、昨日は充実の１日だったしね
まずは、当選通知もらって楽しみにしていた『はごろも舞 ランチパーティー』
当選倍率36.4倍という人気イベント
会場は、『ウェスティンナゴヤキャッスル』
ランチメニューは、今回だけのオリジナル
キャッスルのいいところは、名古屋城を望む景観よねぇ
もちろん
名古屋城を一番よく見える席をゲット… してもらってた
← 自由席だったんで、ささっと入場して席を確保してくれて、ありがと～ 
← 自由席だったんで、ささっと入場して席を確保してくれて、ありがと～ 
で、『はごろも』さんの挨拶の後
いよいよランチコースのスタート
entree スモークトラウトのほうれん草クレープロール シーチキンソースで
ポップで可愛らしいビジュアル
サーモントラウトとクリームチーズのハーモニーは、わたし的に最強のコンビネーション
soup コーンクリームのフラン
スープとしてのポジションだから、ややコンソメ感強め
でも、コーンの甘味を生かしたフランの方が好きだなぁ
bread 『はごろも舞』を使った『だしパン』とプチブラン
ほんのりだし風味のするパンは、なかなか美味しい
和テイストの食事に合うパンだわ
poisson 舌平目のロールに和風リゾット、はごろも舞の和風ソース
舌平目、ふわっとして美味しいねぇ
そして、和風テイストだと、やっぱご飯食べたくなるじゃん
ってところで、やや固めのリゾットの登場
日本人として、ほっとする美味しさ
Viande 仔牛フィレ肉のポワレ ムサカ添え マディラソース
あぁぁ うまい
うまい仔牛のフィレ肉は、脂も筋もなくて、柔らかくて食べやすくて、高級そう(ココ重要w)で
そこに濃すぎない優しい風味のソースが加わって、なんとも上品で、今日の和風で優しいコース料理のメインとして、ぴったりな一皿
dessert ホワイトチョコムースとみかんのグラニテ
チョコムースにしては優しい風味で、今日のさっぱりとした組み立てのコースにはぴったり…
なんだけどね、添えてある『はごろも国産みかん』が、やたら美味しく感じちゃった
なんでだろ
さっぱりとしたコースで、甘味に飢えてたのかな、わたし
そして、コーヒー
今日のメニューは、すべてのメニューに『はごろも製品』を組み込んだお料理
そして、たくさんのお土産
いただいた『鰹節』は、二種類
花かつおと、厚削りタイプ
袋サイズは二倍くらいなのに、厚削りはずっしり重くてびっくり
重さは、厚削りが10倍
厚削りは、高級そうやなぁ
そして、はごろもさんの挨拶の後、パーティー終了のお時間に
お料理美味しくて、そして同席した皆さんとの久しぶりの再会でいろいろお話できて、とっても楽しい時間でした
同席の皆さま、ありがとーでした
さて、昨日は、パーティーの後にもお楽しみが
たまたまこの日に、隣県から100ちゃんが近くまで来る用事があるって連絡
なんて、グットタイミング
共通の友人を介して知り合いという、たまごさんと100ちゃんの初グリーティングのチャンス
ランチの後に、無事に合流
そして、おされなカフェでお茶しよーって予定だったけどw
車止めたお店で、キャンペーン対象商品にサントリーのお茶ってのがあるやん
なら、フードコートでサントリーのお茶がいいじゃんとなるのが、ケーマーの集まりw
で、フードコートなカフェで、楽しいお話してたら、あっという間にお別れの時間に
思い出レシートも作って、名残惜しいけどお別れ
100ちゃん、また近くに来る時には、声かけてね
そして、昨日一緒した皆様、ありがとうでした