今日は、当選案内をいただいていた「奥様ジャーナル＆日の出みりん共同企画」の料理教室に参加してきました
この料理教室、今回で三回目の当選です
もちろん今までに何度か外れたこともあったりもしていますが、またまた参加させていただける機会をいただき、とてもうれしいです。
今回から会場は、「東邦ガスの料理教室」での開催になりました
以前までの「辻クッキング名古屋校」は、ビルの建て替えのためにクローズに。
辻クッキングの先生は、ふっとした時にチャーミングでかわいらしく好きな先生だったのに、残念です
でも、東邦ガスの料理教室は、とても広く、また新しくて、もちろんガスコンロも高機能なタイプで、こちらの教室も楽しかったです
本日の料理です
土鍋で炊いたごはん
グリルチキンと新たまねぎのドレッシングサラダ仕立て
れんこん団子のあんかけ
じゃがいももち
以上4品でした
土鍋ごはんやグリルで焼いたチキンは、炊飯器や電気オーブンでのグリルとはまたちがった風味でおいしかったです
れんこん団子やじゃがいももちも、手軽にできるし、おいしかったです。
今回も、お土産をいただきました
このみりん、この料理教室がきっかけで、我が家でも愛用してます
教室が終わって帰宅したようとしましたが、同じビルの献血ルームがあり、献血を呼びかけていたので、たとえ少しでも震災復興などの社会のお役に立てるならと、生まれてはじめての献血をしてきました
終了後、遼くんのファイルをいただきました