晩ごはん(*^o^*)

今日の晩ごはんは餃子

亀戸餃子行きたいとこだけど

チビいるし遠いし

自分で作ったわ

今まではキャベツの水分ギュッとしてとっちゃってたんだけど

何かのテレビで

水分とらずに、そのまま混ぜて焼くとジューシーになるって言ってたし

とにかく面倒臭い事は省きたかったから

そのやり方で作ったら

我ながらメッチャ美味しく出来た

もぅ二度とギュッとしないぞっ

後、餃子焼くときに水いれるでしょ

コレは自己流なんだけど

その水の中に小麦粉とごま油も入れて混ぜて焼くと上手に焼ける

量は適当っ

お試しあれ