夕飯

今日の夕飯は…

やきとり
豆腐の野菜あんかけ
五目いなり寿司


豆腐の野菜あんかけ

木綿豆腐を水切りして、両面焼く。
今日は、しめじ・えのき・玉ねぎ・ニラをいためて味付けしてとろみをつける

五目いなり寿司

野菜の煮物が余っていたからので使用
ご飯に、レモンドレッシングを和えて、細かくした煮物を混ぜ合わせる
いなりの油揚げも煮たんだけど、ちょっと濃くなってしまった

やきとり

新宿小田急で買ってきた
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