お菓子作り最近お菓子作りハマりだしたかも重宝しているのが、ホットケーキミックス今回作ったのは…『さつまいものパウンドケーキ・マフィン』さつまいものパウンドケーキの生地をマフィンカップに入れて焼いたのと、パウンド型に入れて焼いたのを作ったマフィン型の方はプレゼント用にしっかり包装したパウンドケーキの方は…切ってみたらしっとりで崩れやすかったから、包装しないで1つずつラップにくるんだ結構しっとりしていて美味しかったまた作ろうかなぁ~