夕飯

今日の夕飯は…

『第３回　手作り餃子編』

こないだから休みの日は、皮から作る餃子を２人で作っている

手作り餃子
生春巻き４種（昨日の残り）
キムチ


今日も皮の成形は、旦那さん担当
私は、餡と皮を作って小分けしておく・餡を詰める担当


そして、いっぺんに焼いてアツアツを食べたかったので、
ホットプレートでいっぺんに焼きました


そして、３回目の手作り餃子の結果は…



　☆大成功☆


皮の厚さも良く・もちもちで焼き加減もOK
餡もジューシーに肉汁が飛び出てきて味もOK


基本の餃子はこれで終了することができた

今度は…ステップアップだそうです