千葉 稲毛海岸にあります「さかえ寿司 」。
CEATAC シーテック JAPAN 2012に行った時に
夜にお邪魔したお寿司屋さんです。
こんなにいい気が流れていて、働いている人たちも
お客様もいい感じで、地元に愛されている のが伝わってくる
お寿司やさんは初めてでした。
ということで、ご紹介したくてブログを初めて1ヶ月の記念日としても
是非ともご紹介したい内容のあるお店だなと思ってアップさせていただきます。
私もこんな「美人食仲間」が作りたいなとお見本になるお店と人です。
■乾杯ビール
■一品もの とこぶし煮物
■焼酎(六代目百合) ネーミングに魅かれオーダー
■衝撃寿司 1皿目(2,800円・・・本当に衝撃の格安お値段です)
一度お寿司盛り合わせ食べてから追加考えようかと言っていたのですが、
地元のお客様が1貫ずつ頼んでらしたり、お造り頼まれていてお忙しそう
だったので、まとめての方がいいね~となり、再度同じ物をオーダー。
■衝撃寿司 2皿目(同じものでもトロとかアナゴがランクアップしてます)
■赤だし(衝撃のセットに付きます)
■あがり
こちらは東京でもなく千葉。関東でも東京なら年に何度か
行く機会がありますから、まだグルメに関してもわかります。
今回は、千葉。それも一度も訪れたことのない場所での夕飯。
たくさんあるお寿司屋さんの中から、直感で選んだのが
こちらの稲毛海岸にあります「さかえ寿司 」さん。
なぜって??なぜかはわからないんです。
この場合はいつもと違って歩いて鼻が効いてこの店と決めた
わけではなく、食べログとかお寿司やさんで検索して「ここ」って
決めました。
ブログアップするときにHP読ませていただき、直感で選んだ理由が見えました。
オーナーのコンセプトが素晴らしいのと、メンタル的にも優れた人だとわかり
余計に魅かれてしまったお店です。
東京に行った時は、足を伸ばしてでもお邪魔したいなと思っています。
お味も、CPも、お店の雰囲気もよくて、またすぐにでも行きたいと
思わせてくれるお店でした。
お近くの皆様も、関東圏内の皆様も、東京に行かれる予定のある
皆様も是非とも行かれてみてくださいませね~。
いい気を授かることのできるお店です。
043-246-8126












