銀座にあるワイン懐石 囃shiya(はやしや)
さんです。
お昼のランチでは和風ハヤシライスを1日20食で提供してくれています。
東京行くと必ず銀座には立ち寄る私ですが、
裏道とか新しい発見をするのが大好きなので、
食べるところも、お洋服や小物アクセサリーなど
可愛らしいお店、素敵なお店も足で探します。
勿論、飲むお店だって・・・。
そこで、一昨年くらいに見つけたのがこちらの囃shiya(はやしや)。
銀座でランチタイムになった時には、たまに訪れます。
だって、ハヤシライスの概念がかき消されたお店ですから。。。
そうは言っても、最初見つけたときは入り口狭い感じだし、
地下に降りていかないといけないし、ひとりだったし、
ましてや女性だし(←関係ないかしら?)・・・結構勇気がいりましたですのよ~(笑)。
ハヤシライスってカレーと同様に洋風なイメージしか浮かびませんよね?
こちらのお店のは完全和風なハヤシライスなのです。
想像つかない方は、カレーうどんをイメージしてみてくださいませね~。
1,200円ランチより
■朝採れ野菜サラダ
ボリューミーで新鮮なお野菜が大皿いっぱい。
これでもかと言わんばかりにでてきます。
それも、いろんな種類の朝獲れの新鮮なお野菜がふんだんに。
これって女性大好きですし、日頃あまり
お野菜摂らない男性にもありがたいですよね~。
朝採れ野菜なのでしゃきしゃきしてます。
■和風ハヤシライス
鰹だしがいい仕事をしてくれています。
うぅ~ん、体に優しい~~~。
食べるごとに沁みてきますこと。。。
具はお野菜だけですが、物足りない感もなく、
見た目少なそうだけど結構ボリュームあります。
お米も白米でなく十穀米で体に良い良い。
■デザート&珈琲
デザートも和洋折衷で少しずついろんなものがあるので、
今回も大満足でございました。ご馳走様でした。
よろしかったら、是非とも行かれてみてくださいませね~。
一度で四度美味しい(笑)。
プリンも手作りされているのでしょう。とても濃厚でクリーミィーでした。
お皿もお洒落だと思いませんか?
これに小さなコーヒーまでだしていただいて1,200円だなんて・・・
ありがたいことですわ。