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今日のゴハンは玄米ご飯にお味噌汁、納豆、韓国のり☆



最近、カボチャのお味噌汁にハマってよく作っています!!



人間ドックでも胃にはかなりの警告を出されたので、今は質素なものを食べるように心がけています(´;ω;`)


ここんとこバタバタしててお弁当で簡単に済ます事が多くなってたから(・・;)


そうなるとやっぱあんま調子良くない(T_T)



私は、なぜか決まって大きなイベント前に体を壊してる……。
合同イベントの日はだいたい体調不良だし(__;)



今回もNEONオープン前日に胃痛と腰痛で30分くらい動けない瞬間があったし、その日から今日までまぶたのピクピクと目眩がとまらない…。ドラえも~ん(T_T)/~


昨日24時間ぶっ通しで仕事した後に、そのまま博多に移動した時はさすがに吐き気がしてきて空港で倒れるかと思った…(__;)

結局昨夜もショーレッスンでは、れなに引継ぎ、後の指導を全部任せたし…(*_*)



仕事がバッタバタになるのも…
肝心な時に体調が万全じゃないのも…

マジで格好ワル。



「自己管理」や「両立」はプロとして当たり前っていつも言ってる立場なのに(*_*)



人間だからそりゃあ時には体を壊すのは仕方ないかもしれない。


しかーし!
体調不良を理由に仕事に穴を開けるとか支障をきたすとかはあり得ない。


今は優秀な部下達のおかげで、結局は支障なく仕事がまわっているこの状態にはすごく感謝している。

だけど私も自分の右腕左腕がいない時は、例え高熱が出ても這ってでも店に行ってた。


そんなの当たり前の事。



出来ませんでしたごめんなさい。

とか

休みますから、今日は皆で頑張って下さい。

とか。


子供じゃないんだから、そんな事はあり得ない。



飲食店でバイトしてる高校生でも、バイトを代わってもらえる人間を探さない限り休ませてもらえないって事を理解出来ている。



だけど。
責任さえ果たせば、いい休みの過ごし方やもっと広い視野で成長してほしいと常日頃願っているので、最近も幹部陣の有給休暇を増やしたところ。



「責任」「覚悟」「自主性」
これはゼロワン幹部陣に徹底されている。


役職陣でも仕事はまだまだ未熟で、しょっちゅうママや私に怒られているけど……


それでも誰もブレないし、落ち込むひまがあったら即行動に移している。


そんな皆の姿勢が「オーラ」になっているからか……


最近アルバイトの女の子が、「幹部を目指したい」「ゼロワンで頑張りたい」と、直接私に言ってきてくれたり、メールをくれたりする事がとても増えた。



「れなチーママに憧れている」
「もえチーママのダンスを見てショーに出たいと思った」
「さりなチーフについていきたい」
「まりなアドバイザーの力になりたい」
「れいなアドバイザーがいるから頑張れる」



そんな言葉を最近、本当に耳にする。


お客様の目から見ればまだまだかもしれないが…


彼女達が若い女性スタッフ達のカリスマ的な存在になりつつあるのは間違いない。



そしてその役職陣達はひとなママや私を目指して頑張りたいと言ってくれている。


男性幹部は今は一番私にも怒鳴られたりしているし要求も大きい。
しかし今までにないくらいお店の運営に精力的に力を注いでくれて、なくてはならない存在になっている。


今やっと強くなりつつある、ピラミッドと組織。



それをもっと「本物」に変えていかなくては。





私達がこうやって頑張れているのは、応援して下さっているお客様のおかげです。


ゼロワンがこういう踏ん張りどころな時だからこそ、最近、お客様のあたたかさが役職一同身に染みているんです。
お祝いや差し入れ、励まし…。
涙が出そうになる事ばかり…。




今は松山店があっぷあっぷな感じで……
何かと不備もあるかもしれません。



NEONはスタッフは揃っていても、まだまだ教育が追い付いていません…。


蘭館とプラチナムは中堅や主力陣はがっちり固めていますが、バイトの女の子が日によっては若干少ない場合があり、その日は満席にしないよう営業している状態です…。



少しだけ時間を頂けたら…
今月踏張って、何とかしっかり底上げしていきます!!

必ずご期待に答えます!!

今後とも厳しくご指導の程、よろしくお願いします!!



反省・・・。