前回の秋の空咳に続いて、
予告通り、
今回は秋の湿った咳についてです！
中医学での五臓。
秋の五臓は肺でしたね。
呼吸や気を管理し、水分代謝と深く関わっていることも書きました！
肺の機能が弱まると
咳の症状が出てきます。
前回の空咳は、乾燥により
喉を潤す＝肺を潤す水分が足りなくなっている事が原因の１つでした。
では、今回の湿った咳の症状は…
・喉が赤くて痛い
・黄色くて粘っこい痰
・黄色くて粘っこい鼻水
・発熱
などが挙げられます。
こうした症状は、
体の中にたまった余分な熱が
大きな原因です
ですので、対処方法としては、
体の熱を冷ます＝清熱の作用があったり、
涼性・寒性の食材がおすすめ♬
しかも、秋ですので、
ちゃんと肺に良い食材を選びたいです。
これまた、毎日食べるようなメニューで
乗り切っていけたら良いですよね
そこで今回のメニューは…
『大根と春菊の味噌汁』
⚫️材料
・大根…肺に良い、涼性、痰の多い咳、気を下に降ろす（咳は気が上に上がってきがちです）…適量
・春菊…肺に良い、痰の多い咳…適量
・ちくわ…お好きな量
・味噌…適量
・陳皮…気をめぐらせる…適量
⚫️作り方
①大根とちくわを煮て、味噌を溶かす。
②最後に、細かく切った春菊を、さっと加える。
③器に盛ったら、陳皮をかけて、出来上がり！
今回も簡単だし、
お味噌汁なら、毎日のメニューに
自然に取り入れられますよね
ちくわなどの練り物は、
私の大好物で（笑）
出汁が出るので、
お味噌汁や煮物、シチュー、卵焼きなど
何でも美味しくしてくれます
陳皮は、みかんの皮を乾燥させたもの。
気をめぐらせ、消化も助けてくれます。
喉が痛くて、咳に痰に…などで
うつうつとしている気持ちも
和らげてくれますよ
大根を使ったメニューは
いろいろありますので、
手を変え品を変え…できますね‼️
ただし、身体が冷えやすいので、
気をつけてくださいね〜。
そうそう、前にお届けした『ミントティー』も
おすすめですよ〜