私がおうちパン講座を開催で来るのも今月まで。
先日、講座が終了する前に出産を控えたお母さんがカンパーニュを習いに来てくれました😊
どんなカンパーニュが一番簡単に焼けるだろう？と考えた時に、やっぱり麻衣子先生のパン生地で作るのが一番簡単だから今回は無水鍋で焼くカンパーニュのレシピをお伝えしました。
無水鍋はお持ちでないので、代わりになる方法もお伝えしました。
まだドデカフォカッチャもお伝えしてなかったので、そちらも同時に😊
生地の作り方一緒だからね♪
実際に成形や焼成を見て、体験してもらって、簡単に出来ちゃうんだ！
と思っていただけたら講座は大成功✨
おうちパンの良さは十分にわかってくれているお母さんなので、楽しい話が沢山出来ました😊
多分この講座で私が吉永麻衣子先生のレシピをお伝えするのは最後になると思うんだけど、これからも必要な方に先生の素敵なレシピがどんどん広まって行ったらいいなと思います❗️
麻衣子先生の「日々のパン」活動を
これからも応援しています📣
こんにちは😃
おうちパン教室chiesweethomeです🏠
久々にパン教室のリクエストをいただいて
講座開催をしました😊
おうちパンのパン生地を覚えてくれた生徒さん、家族が喜んでくれるから嬉しい！と
パン作りを生活に取り入れてもらえているようでした♡
ご自分で麻衣子先生の本も購入して
色々楽しんでいる様子。
子供達も「やりたい！」とお手伝いしてくれるとの事で、パン作りが家族のコミュニケーションになっている様子がなんとも嬉しくて、改めてパン作りいいな〜と思いました😊
さて今回のリクエストはベーコンエピ🥓
あの成形ってどおなっているんだろ〜
というのが興味ある様子。
生地作りはもおしっかりマスターされていたの
私の助言がなくてもあっという間に完成✨
成形のポイントをお伝えして実践していただきました😊
「へ〜こんな風に作るんだ〜！なるほど〜！」
と楽しそうに作られていました♪
一緒に来てくれた息子さんは
パンが焼ける匂いがしてきたらソワソワ😆
お母さんもササーっと出来上がりの写真を撮って
息子さんに試食してもらっていました♪
美味しそうに食べる姿に
お母さんも私もすっかり癒されました！
「この顔がまた作る気になるんだよね〜」というお話しも出来て、私も講座開催して良かったなと思う事が出来ました😊
私の教室で麻衣子先生のレシピをお伝え出来るのは来年の６月までとなります。
ご興味がある方はInstagramのダイレクトメッセージよりご連絡ください😊
特に子育てしているお母さん達にお伝えしたい
とても手軽で簡単な愛のこもったレシピです！
私も初めて麻衣子先生のレシピ出会った時
「あっ！これでいいんだ〜😂」
「これなら始められるよね！」
と何だか目から鱗のような気持ちになったのを覚えています。
今朝は生徒さんから「早速子供と焼きました！」
のつくレポいただき
あたたかい気持ちになっています😊
我が家の朝食もエピでしたよ！
家族も大喜びです🙌
次回はリクエストいただいたドデカパンの講座😊
楽しみにしています♪
講座受講ありがとうございました❗️
cottaさんのおうちパンマスター事業が
2023年6月末で終了する事が決まりました。
それに伴い2020年7月に始めた
おうちパン教室chiesweethomeも
終了する事に決めました。
2023年6月までは講座開催可能です。
おうちパン作りにご興味ある方は
お声かけください。
私はこの先も
手作りのお料理やパンやおやつのある暮らしを
楽しんで行きます😊
いつかまた形を変えて
楽しく過ごせる場所が
作れるといいなと思います❗️
教室に来てくださった皆様と過ごした時間は
とても大切な思い出です✨
本当にありがとうございました❗️
(ブログは消去せずに残す予定です)
皆様とのご縁に感謝します🙏
