pbm ヒット~♪【感動の技】きゃんさん、おはようございます(^ω^)♪今日のテーマ、感動の技を考えた時、すぐ出てきたのは『片栗粉』…(笑)片栗粉をちょっとお肉にコーティングするだけで、お肉の旨味が逃げなかったり、水とき片栗粉にしたら、あんかけになったり♪片栗粉様様ぁ~(≧∇≦)b。