大学時代からの友達、Ayakoが日吉の自宅で開くお料理教室へ行ってきました。
（せっかくたくさん撮影したので、写真多めでいきますよ～）
FBで見たmenuが作りたくって、追加Lessonをお願いしたのです。
・トマトソースのカルボナーラ
・タプナード
・ブルスケッタ
・コーンブレッド
・リンゴのクランブル
など
メンバーは、関西女子代表ゆかちゃん♥もちぃ♥みやさん♥です。
それぞれのお料理は、ポイントを皆で教わりますが、主任になる担当決めをし、私は、デザートとサラダと、盛り付け主任でした。
林檎を切って焼いて…
クランブルを載せて、オーブンへ
コーンブレッドとブルスケッタの主任はゆかちゃん
なんだかんだ、ブルスケッタが一番手間かかってました。
トマトの湯むきと、種取りがね。
でもその一手間で、めちゃくちゃおいしい仕上がりに！びっくり。
もちぃはタプナード、みやさんがカルボナーラ主任…
時々、Ayako先生の取り合いになりながら（笑）テーブルが彩られて行き…
ついに完成～
もちろん、、というか。私の盛り付け主任ぶりは全く機能してなかったので、Ayako仕様です（笑）
私が手塩にかけたりんごはAyakoがアイスクリームをのっけてくれて…こうなりました。
menuにはなかった、レバーパテと人参と豆乳のビシソワーズもなぜか登場。
なんと～ いろんな要望に応え、ayakoが事前準備してくれてたのです（涙）
おいしいバケット巡りも朝からしてくれてたみたい…
なんて、愛のあるお料理教室なんでしょう～
本当にどれもこれもおいしかったー！
感動っっ
素敵なお家で、慣れたお友達からお料理教わるだなんて…こんな、幸せなかなかないよね。
その日は一日中、テンション高くって『あー、今日、たのしかったー』『充実してたー』と、鼻歌交じりにずっと言ってました♪♪
４人でまた集まって、おさらい会をしよう～とも、企んでます。楽しみー
そして実は。
私の習い事日記はもぅ一話あります。ので次回に続く。。\(//∇//)\こちらもアガったよ～
iPhoneからの投稿