今日のお弁当

・塩鮭

・卵焼き

・豚と小松菜の炒め物

・はじめに覚える。基本のなす南蛮（つくおき）

豚とたまねぎの甘酢炒め（酢豚風）（つくおき）が作りたくて材料は準備していたのに、20分以上漬けておかなくてはいけないなんて。

作り方を読んでなかった（笑）

今夜のおかず行きかな。

なすは味噌で食べるのが好き。

でも、最近酢を使ったおかずが好きなので、なすは南蛮で。

そろそろ、新しいお弁当箱欲しいなー。