アートホテル大阪ベイタワー
51階のレストラン
【 スカイビュッフェ51 】
今回は
アートと融合した独創的な
スイーツビュッフェということで
アート作品もたくさん展示されてました
テーマは「冥合 みょうごう」
本来なら出会うことのないもの達がひとつになる
と言う意味を持つそうです
和の素材を使い
洋菓子の技法を駆使したスイーツ
お料理も美味しいものが
たくさん並んでるので
別腹とは言え、魅力的なスイーツを
堪能するスペースを空けておかないと！
と、毎回真剣に考えながら食べてます
では一気にどうぞ〜
