炊飯器で出来る簡単にんじんケーキレシピ

こんばんは😊本城知恵です🎶
今日はXでも投稿した、炊飯器で出来る、簡単にんじんケーキのレシピをご紹介します🥕

【材料】
にんじん　１本
卵　2個
デーツシロップ　大さじ2
(アガベシロップやはちみつでも代用OK)
豆乳　30cc
米粉　120g
シナモン　小さじ1
ベーキングパウダー　小さじ1
レーズン　50g
(ドライクランベリーやドライいちじく等でもOK)

【作り方】
①にんじんをチョッパーで細かくする(BRUNOのマルチブレンダーのチョッパーを使うと3秒♪)
②全ての材料を、入れるごとによく混ぜる
③炊飯器に入れて、トントンと空気抜きをして、普通炊きする
串をさしてついてこなければ完成♡

ヘルシーレベル　★★★

時短レベル　★★★

簡単レベル　★★★

お好みで、上にギリシャヨーグルトやナッツをトッピングしても美味しいです👍

ぜひお試し下さい✨✨