おはようございます
今朝起きて、なぜか金曜日だと錯覚
1秒もしない間に、火曜日だという現実世界に引き戻された残念な私
頑張ろうあと、4日間っっ
←長っっ
お休みの土曜日の晩ご飯は、こんなん食べてた
ココイチ好きのロックさんが、スーパーで発見
CoCo壱番屋のカレースープ鍋～
これ買うっきゃない
ココイチの味するんかしら・・・
っちゅうことで、カレー鍋
ウィンナーに人参
ジャガイモ美味しかったです
あと、油揚げもっっ
こういう鍋もたまには、良いもんだな
んで、肝心のココイチの味がしたかと言うと・・・
多分、しない
でも、美味しいから良いんじゃない(/ω＼)
そして、久しぶりワイン
これ、1000円ワイン
世界の航空会社で使われてるワインらしい
つまり、誰のお口にもあう飲みやすいタイプ
うんっ、飲みやすい
あんま、酔わなかった
あ～ぁ、海外旅行したいねぇ～
あの飛行機で飲むアルコールは最高なんだもんっっ
（←お酒かよｗ）
あの、解放感～～
お昼から飲んでも許される感じ
罪悪感なんて、全くない
むしろ、ご褒美
そして、少量で気持ちよくなる
飛行時間長くてもアルコールのお陰で、気持ちよくスヤスヤできます
海外行きた～い
そんなこと思いながら・・・
私は、途中から好物の醤油豆×赤ワイン
日本の心、忘れません
これ、意外とイケるんだよ
月曜日は、こちら
万能タレでお手軽にっっ
＊＊＊chie cafe 2/6＊＊＊
☆蓮根の照り焼きつくね☆
＜材料＞ 3人分
・鶏ミンチ・・・300ｇ
・蓮根・・・200ｇ
・黒ゴマ・・・大さじ1
・白ネギ・・・5ｃｍ程度
（A)
・酒・・・大さじ1
・醤油・・・大さじ1
・片栗粉・・・大さじ1
・生姜汁・・・小さじ
・サラダ油・・・大さじ1
・酒・・・100ｃｃ
・万能タレ・・・適量（万能タレレシピ☆）
＜作り方＞
①蓮根は、半分を粗みじん切りにし、半分は摩り下ろす。
②白ネギは、みじん切りにする。
③鶏ミンチ、黒ゴマ、①、②、（A)をよく混ぜ合わせる。
④フライパンに油をひき、成型した③を焼き色がつくまで焼く。
⑤裏返しにして、中火で1～2分焼き、酒を入れ蒸し焼きにする。
⑥万能タレを絡ませ、弱火で1～2分煮詰めて完成☆
シャキシャキ蓮根がたっぷり入った
照り焼きつくね～～
★・蓮根と鶏つくね ・もやしとハムのサラダ ・お豆のワサビマヨ和え
・搾菜と豆腐中華スープ ・雑穀米★
ごちそうさま～