お料理教室♪

今日は、久々にお料理教室～

今回は秋のお花見会ということで
教室内には紅葉を感じるいけ込みが

毎回ステキなテーブルセッティング

トマトのファルシと蕪と蟹のミルフィーユ

栗のブルーテ

と、美味しく前菜をいただき、
次はメインというときに…


トラブル発生

なんと、圧力鍋が開かなくなってしまったのです

先生がどんなに格闘しても、開かず

残念ながら、メインはスキップすることに

(先生が、後日作ったものを、送って下さることになりました)

というわけで、次はデザートに

アップルパイ ミルクジェラード添え

ミルクのジェラードも先生の手作りで

めちゃくちゃ美味し

(先生が、N Y で、アイスクリームマシーンを買われたそうです)


みんなが試食中も、先生は圧力鍋と戦い続け、

試食が終わって、

お鍋が壊れるのを覚悟して

ドライバーも取りだし、取っ手を取ろうとしたら


蓋が開きました

皆で大歓声

というわけで、今回のメインは、
お持ち帰りとなりました


(豚肉のビール煮とマッシュポテト)


ハプニングはありましたが

楽しいひとときでした

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