昨日の晩御飯
近くのスーパーのチラシにアイデア料理大賞が載っていたのでそれを作ってみました
野菜に埋もれてしまいましたが。。
骨付きスペアリブ（４００ｇ～５００ｇ７本分くらい）にコショウをもみこんで、フライパンで焼き色付けて、あらかじめ焼き肉のたれ８０ｇ、ママレードジャム８０ｇ、醤油おおさじ１で１５～２０分ほど焼きます。
できあがり
参考：テスコのチラシより
一緒にカボチャやニンジンも炒めました
それとコーンスープです
デザートにいただいたメロンを食べました
今日は旦那さんに許可をいただいて
久しぶりに地元に帰ってひろみこちゃんとご飯の予定
たのしみだなぁ