モッツァレラチーズ入り★コロコロコロッケ

大量にあるジャガイモを早く食べようと、昨日はミネストローネに入れ、そして今晩はコロッケにした。
もう芽が出まくってて皮をむいてもなんか黄緑っぽいので、もう一回りむいたりして。　
ひき肉がないのどうしようかと悩み、結果冷凍のホワイトコーンと、中にモッツァレラチーズを入れることに。
ポテトをチンしてマッシュして熱いうちにバター、ミルクを混ぜて滑らかにしつつ塩コショウで軽く調味。　解凍したコーンをまぜまぜしてちっこいボール型にまとめつつ、モッツァレラチーズ（細くシュレッドされてるやつ）をちょこっと入れて、タネは完成。　あとは衣をつけて揚げるだけ。

コロコロして皿に乗せても運びにくいこと運びにくいこと。　ペーパーナプキンを敷いているのにその上でグイングインして、テーブルに運ぶときはこのガサツな私がいつもの５倍くらい気を使いました。

まぁ、そんなこんなで食卓でいただきました。　パカっと二つに割ると中からチーズがとろーり。　チーズ好きな私にはたまらない光景です。　ハフハフしながらちょこっとケチャップをつけて・・・。　揚げ物はイカンと思うんですが、たまに作りたくなって我が家のメタボ養成に一役かっています。

おなかいっぱいになるまで食べてしまい身動きがしづらいです。　ごちそうさまでした。

Dr.Feelgood

モトリー・クルーも私の青春でした。　学生時代のうら若き乙女時代は絶対にニッキーと結婚したいと思っていました。（←バカ）　これもカラオケでイイ感じになる曲ですね。　どうぞお楽しみください。　

猫たちは大騒ぎ

こんな動画を見つけました。　どこかで見たことのある猫たちがいるかもしれません。


お楽しみください♪

Warlock!

でっかい荷物が届いた。　ボロッボロの箱で。　旦那がソワソワして開けていた。

「何買ったの？」

「・・・ギター」

「ギター？！」

と驚いてはみたものの、常々新しいギターが欲しいと言っていたのでまぁ・・・。
しかし箱を開けて出てきたのはバリバリのメタル用Warlockではないですか！！




 
とんがっててカッコいい～★　またまたメタルバンド結成なのかしら？！（んなこたーない）
まぁストレス発散にちょうどいいね。　
私はピアノが欲しい。　しばらく無理。

You know where you are?

私の青春。　そしてカラオケ定番ソング。　アドレナリンでるよ。




やっぱりガンズはカッコイイな。