今日の晩御飯は分厚いクラスト+たっぷり野菜のピザでした。
ブレッドマシンを買ってもらったので楽になりました。 生地サイクルで出来上がった生地を二次発酵させずにそのまま伸ばしてやけば普通のクラスト。 うちの旦那は二次発酵させて生地をぶあっつくしたディープディッシュが好きなので、時間が余計にかかるけどいつもディープディッシュです。
発酵とかやってる間にピザソース作り&野菜刻み。 ペパロニが冷蔵庫から消えていたので野菜のみ。 チキンとか炙ってのせてもいいけどめんどくさかったのでパス。
先ほど食べ終わって二人とも胃袋を拡張させてしまいました。 2枚もできたので明日のランチはピザ決定。
ランチを考えなくていいから楽チン(と、前にも同じこと言った気がする)。
結局シナモンロールは作らずじまい。 レシピ見てたらちょっとめんどくさくなったので、またやる気が出たときに挑戦するつもりです。 すぐめんどくさくなってしまうのが私の欠点のひとつです。

ブレッドマシンを買ってもらったので楽になりました。 生地サイクルで出来上がった生地を二次発酵させずにそのまま伸ばしてやけば普通のクラスト。 うちの旦那は二次発酵させて生地をぶあっつくしたディープディッシュが好きなので、時間が余計にかかるけどいつもディープディッシュです。
発酵とかやってる間にピザソース作り&野菜刻み。 ペパロニが冷蔵庫から消えていたので野菜のみ。 チキンとか炙ってのせてもいいけどめんどくさかったのでパス。
先ほど食べ終わって二人とも胃袋を拡張させてしまいました。 2枚もできたので明日のランチはピザ決定。
ランチを考えなくていいから楽チン(と、前にも同じこと言った気がする)。
結局シナモンロールは作らずじまい。 レシピ見てたらちょっとめんどくさくなったので、またやる気が出たときに挑戦するつもりです。 すぐめんどくさくなってしまうのが私の欠点のひとつです。