普通の普通のうちのチャーハン。
タマネギ、ニンジン、インゲン(時にはピーマン)、ハム、たまご。
味付けは塩、黒こしょう、トリガラスープの素、マヨネーズ、醤油。
ここまではいつもと同じで、この日は頂きものの「海老塩」をぱらぱらと使ってみました!
ほのかに海老の香りがしていつものチャーハンとはひと味違って美味しかったですよ♪
「海老塩」というのは塩に桜えびのひげの粉を混ぜてあって、サーモンピンクのお塩です。
この頃はいろいろブレンドしたお塩が出回っていますね!
梅干しを作った時の「梅酢」を天日干しして梅酢のお塩ができるというので、そのうち挑戦してみたいです。

