朝方の大雨の音で早くから目が覚めてしまい、少し眠い午後を過ごしています。
先日の台風で大切なゴーヤが一本折れてしまいました。
ショック～！
一応ぐるぐるテーピングで応急処置をしましたが、育つでしょうか....。ガンバレ～！
昨日の夕方、近所の友達が頂き物の長～いフランスパンを「お裾分けよ」と持ってきてくれました。
５０cmはあるでしょうか、長～くて立派なフランスパン！
そしてとてもいい香り♪
今日はそのパンを使ってシナモン味のラスクを作りました。
バターと花見糖を同量ずつよく混ぜたものを少し焼いて水分を飛ばしたパンにぬって、シナモんをふって、オーブンでかりっとなるまで焼きました。
下ごしらえに一回、仕上げに一回焼くのです！
家のオーブンは調子が悪くて、１７０度以下に設定ができないので、１７０度で１０分程焼きました。
とっても簡単！
無塩バターを使ったので、予定よりちょっぴり甘めにできてしまいましたが、でもさくさくとして美味しくできました！
これからパンをくれた友達に届けに行こうと思います。
１００円ショップで見付けたラッピングの袋、とてもおしゃれで可愛いでしょう！？
なんだかとっても美味しい物が入っているように見えますよね！