昨日のハロウィンは「カボチャ入りのトマトシュー」とサラダの簡単な夕飯と、デザートに「パンプキンとシナモンのマーブルシフォン」を食べました。
マーブルシフォンは２０cmの型で卵白を７こも使ったビッグサイズ！
オーブンの中でモンスターみたいに膨らみました！
でも、切ってみたら、大きな気泡が出来てしまっていて見た目は失敗....TOT
ふわふわしっとり具合はなんとか大丈夫でした。
気泡を隠してデコレーション♪
日曜日にMちゃんと彼が家で作ったクッキーとコラボ！
クッキー作り、わたしは監督でした。
クッキーは「パンプキン」と紅茶とスパイスを使った「チャイ風」の味です！
Mちゃんの彼は「家で一緒にクッキー作る？」と聞いたら「うん！」と言ってやってくる、なんだか可愛らしい男の子です。^^
また何か一緒に作ろう！