今日は春がどこかに行ってしまったようにとっても寒い一日でしたね!

何か温まるものが食べたいと思い、
今日は生協で届いた大きな新玉ねぎをタジン鍋でブイヨンを使ってじっくり煮てみました!
丸のまんまの玉ねぎに包丁で切り込みを入れて、水とブイヨンを入れてフタをして......
あまりの玉ねぎの大きさに、なかなか火が通らずに30分ほどかかりました。
出来上がりが近くなってから、生のままブロッコリーも仲間入り。
粒マスタードと一緒に食べました♪
甘~い新玉ねぎ、美味しいです♪

Pちゃんも食べられるかな...と思ったのに、これは気持ち悪くなりそうと食べてくれませんでした。
でも昼間はおかゆも受け付けなかったのに、夕飯にしらすをのせたご飯を少したべられました!
イチゴは別腹と言って食べられたし、良かった良かった!



10日もろくに食べていなかったので、お腹がびっくりしたみたいです。

