カキフライ

先日、娘達が「カキフライって食べた事無い～！」と言うので、昨日の夕飯はカキフライでした！
どうやらわたし、初めてのカキフライ作り。
念の為、クックパッドで失敗無しのレシピをチェックして作りました。
カキを熱湯に１０秒ほどつけてからオリーブオイルに１０分ほど漬け込んで、片栗粉、溶き卵、パン粉の順に付けて揚げるという作り方です。
熱湯に入れたところで、もうぷりぷりした感じになって扱い易く、手際良くできました♪
他にカボチャとタマネギをフライにしました。
MちゃんもPちゃんもカキもおいしいと言って食べていましたが、特に好きでは無かったみたい.....
カボチャとタマネギはまたリクエストが出ましたよ♪

そして、夜中の一時過ぎにPちゃんに
「ママ～！気持ち悪い～！」
と言って起こされて、急いでバケツを用意したら、Pちゃんゲロ～ン！となりました！
これはきっとカキのせい
そう言えば、以前「生ガキ」を食べたときにPちゃんはゲロ～ン！した過去がありました！
Pちゃんってカキはだめなのね.....
多分、もう食べることは無いでしょうね......

今日はごろ～んと寝ているショコラの画像です

このアゴの形がおもしろくていつも笑っちゃいます