このごろとっても気に入っているのが、この「鎮江香酢」です!
お酢ブームでいろんな種類のものが出回っていますね。
もともと酸っぱいものが大好きなので、お酢は沢山使うほうなんですが、黒酢は割とクセがありますね~。
この「鎮江香酢」は色はお醤油みたいで、かなり濃厚な感じです。
でも、味がとってもマイルドで、しかもコクがあるんですよっ!
いろんなものにかけてます。
餃子のたれとして、お醤油と香酢オススメです。
らーめんにもいっぱい入れてみて下さい~!
いちおしは、サラダのドレッシングとして。
お塩とオリーブオイルと香酢をサラダにかけて食べてみて下さい!
おいしくて食べ過ぎちゃいますよ~!
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