冷蔵庫の中にウレウレで危険な状態のバナナを発見！
コレドウシヨウカナ？
と、バナナケーキにでもしようかとレシピを眺めていたら、ピキーンとひらめきが...。
ショコラの味がいいな～と思い、アレンジして作ってみました。
なんだか自分でもビックリ～の美味しいものができちゃいました～♪
とってもシンプルで簡単にできますよ。
ひたすら混ぜて下さいね。
レッツ トラ～イ！
＊＊＊ショコラバナナケーキ＊＊＊
＜材料＞ （８×１７cmのパウンド型２本分）
バナナ.............２本
薄力粉.............110g
ココア.............50g
ベーキングパウダー.....小さじ１
グラニュー糖.....１００g
タマゴ.............2コ
サラダオイル....125cc
シナモンパウダー...少々
ラム酒.............少々
板チョコ（ブラック）...50g (細かく刻む）
＜作り方＞
型に無塩バターを薄くぬり、薄力粉をふり、よけいな粉は落として、冷蔵庫に入れておいてね！
（分量外）
オーブンを１８０°に温めておく。
１）薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
２）たまご２コをボウルに溶きほぐし、グラニュー糖を入れ、泡立器でよく混ぜる。
３）バナナ１本分をつぶしてペースト状にして、２）のボウルに入れて混ぜる。
４）サラダオイルを加えさらに混ぜる。
５）ラム酒、シナモンパウダーを加え混ぜる。
６）１）の粉を２回に分けて加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。
７）角切りバナナ、刻んだ板チョコを切るようにさっくり混ぜる。
８）パウンド型に流し入れ、１８０°のオーブンで３５分焼く。
こどもでも作れるくらい簡単ですが、味はスゴイおいしい☆☆☆！
隠し味のラム酒とシナモンがちょっぴり香りいい感じです。
是非作ってみてね♪