本格的！おうちの唐揚げ（五香粉入り）

おうち、から揚げです

五香粉を入れるので、なんとなくケンタ風？になります！

　　

鳥モモを適当に切って、袋の中に、

しょうゆ大５、酒大５、おろししょうが大１、五香粉小１に

半日〜１日漬け込んでおきます

片栗粉と小麦粉ハーフアンドハーフの衣をつけて２度揚げします

鳥モモ肉

酒大５

しょうゆ大５

五香粉小１（スーパーで売ってます）

おろししょうが大１

（ニンニクでもOK)

衣は小麦粉１：片栗粉１

簡単なので、作ってみてねー(๑╹ω╹๑ )

レシピは自分用メモでした！